冷凍京たけのこ
朝掘りの京都産たけのこをすぐさま湯がき、特殊冷凍により、筍の香り、食感・風味を封じ込めました。お刺身・お吸い物どんな料理にもアレンジして頂けます。
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京都産の朝掘り竹の子を掘り起こし、すぐさま皮ごと湯がき、特殊冷凍を施す事により、食感・風味・春の香りまでも封じ込めました。
まさしく旬を凍らせる…『旬凍』の誕生です。
お手元で解凍が進むと、そこは「京の春」
季節を選ばず、お刺身でお楽しみ頂けるのは、小川の冷凍たけのこだから。
どうぞ自慢の逸品、ご賞味ください。
御自身や御家族へのご褒美に、大切なあの方への贈り物に。
ギフトというコンセプトで高級感を意識して作り上げました。
皮の剥き方・オススメの部位のカットの仕方も小川流をQRコードでご紹介・新しいたけのこ料理のレシピも同梱。
自然解凍・流水解凍でお召し上がりいただくことをオススメ致します。
※解凍した物を再冷凍しないでください。
※他の佃煮・米油等の常温商品とは同送できません。
※この商品は沖縄・離島への発送は承っておりません。
朝掘りの京都産たけのこをすぐさま湯がき、特殊冷凍により、筍の香り、食感・風味を封じ込めました。お刺身・お吸い物どんな料理にもアレンジして頂けます。
冷凍商品のラッピングは承っておりません。
スリーブに送り状を貼る形でお送り致します。
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