こめ油は抗酸化作用があり、嫌な臭いの発生も少なく、油を長持ちさせるこめ油特有の成分、γオリザノールやスーパービタミンEと呼ばれるトコトリエノールも含まれます。揚げ物や炒め物に最適です!
※ギフトラッピングをご選択の場合は、二重包装で送らせていただきます。
「こめ油」の営業に伺っても「こめ油ってなに?」「何に使うの?」と聞かれる事ばかりでした。弊社はこめ油業界の中でも真っ先に「こめ油」をより沢山の方々に知って頂き、使って頂き喜んでもらいたいと頑張って参りました。
今では安心・安全な食品を求める方々が増え、またそのニーズに応えるように、健康な身体を維持するために大切な成分が沢山入っている「こめ油」はマスコミやSNSでも連日のように大きく取沙汰されるようになりました。
最近では大手の食用油の会社も「こめ油」を扱われるようになりましたが、私共、小川のこめ油は 正真正銘の国産米糠から作った「国産こめ油」でございます。
大昔より日本人はお米を食べて命を次の世代へと繋いできました。そして精米時に発生する米糠から油を搾り、ぬか漬けを作り、食し、生命を維持してきたのではないかと想像しております。
日本人に一番合う食用油は「こめ油」だと私共は信じて、これからも「こめ油」の製造を続けてまいります。
こめ油特有の成分は、γ-オリザノールやトコトリエノール・植物ステロールです。
これらは、善玉コレステロールを減らさず、悪玉コレステロールだけを減らすという理想的な効能が期待出来ます。
現在日本人の食は欧米化し、肥満・成人病問題がよく取りざたされています。
油脂はおいしさや活力には不可欠ですが、摂取を控える風潮があります。
「バランス良く」を意識していただくのがベストですし、「食生活で健康を」と考えておられる皆様にはこめ油がオススメです!
また、こめ油に含まれる成分は他にもたくさんの役割を担ってくれます。
油は加熱して使用した時にすぐに酸化し、劣化するので交換する必要があります。こめ油には不ケン化物(植物ステロール・γ-オリザノール・トコトリエノール)が豊富にある為、酸化しにくいので油が長持ちして経済的です。
他の油に比べると少し高価ですが、長持ちするので使っていただきやすいです。
揚げ物をしていると、胸焼けや気分が悪くなり、食欲をなくすことがあると思います。サラッと軽いこめ油は油酔いが少なく、たくさんの揚げ物を行う学校給食や飲食店で重宝されます。
また、鍋やフライパンにこびりつくカス(酸化重合物)も少なく、後片付けも手間いらずで調理場を清潔に保つことが出来ます。
サラッと軽く、香りも強くなく、しつこくないこめ油はサラダなど生でも美味しく食べていただけます。生でも加熱してもどちらでも使っていただけて一家に1本あれば大活躍です。
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